พืชพรรณอาหารขาดแคลน เมื่อไทยปราศจาก ‘ผึ้ง’ และ ‘แมลง’

Article



เนื่องในวันผึ้งโลก (World Bee Day) รู้ไหมทำไมสัตว์ตัวจิ๋วอย่าง ‘ผึ้ง’ จึงแสนสำคัญ? เพราะสัดส่วนของพืชที่เป็นอาหารมนุษย์ 100 ชนิด มีถึง 70 ชนิดที่ต้องเกิดการผสมเกสรให้เจริญเติบโตเป็นพืชผลโดยผึ้ง การผลิตอาหารหมายถึงสุขภาพ ความเป็นอยู่ที่ดีของผู้คน หากโลกไร้ซึ่งผึ้ง พืชพันธุ์เหล่านั้นก็ไม่อาจงอกงามเป็นอาหารแก่ผู้คนได้ และนั่นหมายถึงหายนะของมนุษยชาติ

         นอกจากปรากฏการณ์รังผึ้งล่มสลาย (Colony Collapse Disorder) ที่ผึ้งทั้งรังหายไปอย่างฉับพลัน และประชากรผึ้งมากกว่า 90 เปอร์เซ็นต์ทั่วโลกล้มหายตายจากไป การวิจัยล่าสุดจาก UCL's Center for Biodiversity & Environment Research บ่งชี้ว่า การเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศและการสูญเสียถิ่นที่อยู่ ยังทำให้เกิดการล่มสลายของแมลงชนิดอื่นๆ ทั่วโลกอีกกว่า 63 เปอร์เซ็นต์

         แมลงทุกชนิดมีความสำคัญต่ออนาคตของโลก เพราะพวกมันคือกลไกสำคัญในการควบคุมศัตรูพืช และย่อยสลายซากพืชและสัตว์กลับเป็นสารอาหารคืนสู่ดิน และตอนนี้การลดลงของจำนวนแมลงที่คืบคลานมาอย่างรวดเร็ว คืออีกหนึ่งวิกฤติเร่งด่วนที่น่ากังวล การสูญเสียความหลากหลายทางชีวภาพของแมลง ส่งผลโดยตรงต่อระบบนิเวศ ซึ่งนำไปสู่การดำรงชีวิตของมนุษย์และความมั่นคงทางอาหาร

         โดยเฉพาะประเทศไทยและประเทศเขตร้อน การลดลงของแมลงปรากฏมากที่สุดในพื้นที่เกษตรกรรมและพื้นที่เพาะปลูก และยังเป็นพื้นที่ซึ่งผลกระทบจากการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ และการสูญเสียแหล่งที่อยู่อาศัย สร้างผลกระทบรุนแรงและลึกซึ้งที่สุด ไม่เพียงมนุษย์ แต่สัตว์มากกว่า 5.5 ล้านสปีชีส์ ที่อาศัยในภูมิภาคของเราจะต้องทนทุกข์กับการพังทลายของระบบนิเวศเช่นกัน

ผึ้งและแมลงลดประชากรจากหลายสาเหตุ ทั้งการสูญเสียพื้นที่สร้างรัง ขาดแคลนแหล่งอาหาร และผลกระทบจากการใช้สารเคมี ยาฆ่าแมลง ยาฆ่าหญ้า ปุ๋ยเคมี เพื่อเพิ่มผลผลิตทางการเกษตร รวมถึงการเผาซากพืชไร่ ซึ่งสร้างควันพิษทำให้ผึ้งไม่อาจอยู่รอดได้

คำถามคือ เราจะเยียวยาวิกฤติการณ์ขนาดใหญ่นี้ได้อย่างไร? 

ผู้ประกอบการและเกษตรกรจำเป็นต้องลดความเข้มข้นของสารเคมีในการทำการเกษตรกรรมลง ผสมผสานพืชพรรณให้มีความหลากหลายขึ้นในแปลงเพาะปลูก และไม่รุกราน รวมถึงอนุรักษ์แหล่งที่อยู่อาศัยตามธรรมชาติของผึ้งและแมลงให้คงไว้ 

ขณะเดียวกันผู้บริโภคอย่างเราๆ ก็ควรเลือกสนับสนุนแบรนด์ ที่ใส่ใจบริบทด้านสิ่งแวดล้อมและความยั่งยืนในห่วงโซ่การผลิต เปลี่ยนมากินผักผลไม้จากไร่ที่เน้นกระบวนการธรรมชาติ ไม่โหมกระหน่ำสารเคมีใส่ลงบนพืชผลและผืนดิน แม้ผลผลิตที่ได้จะไม่สวยเป๊ะอย่างไร่ที่ประโคมเคมี แต่รสชาติและความปลอดภัยต่อสุขภาพ บรรดาผึ้งและแมลง รวมถึงโลกของเรานั้นมีอย่างเต็มร้อยแน่นอน

ผู้อ่านของ GCNT ท่านใด รู้สึกเหมือนกันว่าแมลงชนิดต่างๆ ที่เคยมีอยู่อย่างอุดมสมบูรณ์ในประเทศไทย เริ่มลดจำนวนลง หรือบางชนิดสูญพันธุ์ไปแล้ว เราชวนคุณร่วมแบ่งปันชื่อของแมลงที่คุณรู้จักเพื่อร่วมสร้างความตระหนักถึงวิกฤติสัตว์ตัวจิ๋ว ที่ผลกระทบไม่จิ๋ว ออกไปให้คนในวงกว้างรู้กันมากขึ้น

#GCNT #GlobalCompactNetworkThailand #WorldBeeDay
#CallToAction
#ไม่ทำไม่ได้แล้ว
#aNewEraOfAction

ร่วมเปลี่ยนแปลงโลกกับเรา
UN Global Compact
Network Thailand
APPLY FOR MEMBERSHIP
เกี่ยวกับคุกกี้บนเว็บไซต์นี้
เราใช้คุกกี้เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพและประสบการณ์ที่ดีในการใช้เว็บไซต์ เราใช้คุกกี้เพื่อเก็บรวบรวม และวิเคราะห์ข้อมูลเกี่ยวกับประสิทธิภาพ และการใช้งานของเว็บไซต์เพื่อปรับปรุง ปรับแต่งเนื้อหา และโฆษณาตามความต้องการเรียนรู้เพิ่มเติม และพัฒนาประสบการณ์การใช้งานให้กับผู้ใช้ เงื่อนไขการใช้งานเว็บไซต์ และ นโยบายสิทธิส่วนบุคคล
Subscribe
ตั้งค่าความเป็นส่วนตัว
คุณสามารถปรับแต่งการตั้งค่าคุกกี้ในแต่ละประเภทได้ดังต่อไปนี้
จัดการความเป็นส่วนตัว
คุกกี้ที่จำเป็นต่อการให้บริการ
(Strictly Necessary Cookies)
เปิดใช้งานตลอดเวลา
คุกกี้ประเภทนี้มีความจำเป็นต่อการให้บริการบนเว็บไซต์ของเรา ซึ่งรวมถึงคุกกี้ที่จะช่วยให้ท่านสามารถเข้าสู่พื้นที่ปลอดภัยของเว็บไซต์ของเราได้
คุกกี้เพื่อการวัดผลการทำงานและฟังก์ชันการทำงานของเว็บไซต์
(Performance and Functionality Cookies)
คุกกี้ประเภทนี้จะถูกใช้เพื่อจดจำท่านเมื่อท่านกลับเข้ามาเยี่ยมชมเว็บไซต์ของเราอีกครั้ง ช่วยให้เราปรับแต่งเนื้อหาให้เหมาะกับท่านและจดจำการตั้งค่าของท่าน (เช่น ภาษาหรือภูมิภาคที่ท่านเลือก) แต่ไม่จำเป็นต่อการวัดผลการทำงานของเว็บไซต์
คุกกี้เพื่อการวิเคราะห์หรือเพื่อการปรับแต่ง
(Analytical or Customization Cookies)
คุกกี้ประเภทนี้รวบรวมข้อมูลเกี่ยวกับวิธีการที่ผู้ใช้งานเข้าสู่เว็บไซต์และออกจากเว็บไซต์ เราใช้ข้อมูลนี้ในลักษณะของข้อมูลโดยรวมเพื่อช่วยให้เราปรับปรุงวิธีการทำงานของเว็บไซต์ หรือเพื่อปรับแต่งเว็บไซต์ของเราตามความสนใจของท่านได้